Söt- och saltvatten
Laxfiskar
Medel att fånga
Sik
Coregonus lavaretus
Familj: Laxfiskar (Salmonidae)
Om Sik
Siken är en viktig matfisk i svenska sjöar och kustvatten. Finns i flera olika former beroende på miljö.
Utseende
Silverfärgad med blågrön rygg. Liten mun utan tänder. Fettfena. Stora silvriga fjäll.
Utbredning i Sverige
Norrlandskusten, Östersjön, och större sjöar som Vänern, Vättern, Mälaren.
Beteende och föda
Lever i stim på öppet vatten. Äter djurplankton, insekter och bottenfauna. Leker på hösten.
Fiskemetoder
Mete
Nätfiske
Pimpel
Rekommenderade beten
Mask
Maggot
Små jiggar
Bästa säsong
Höst
Vinter
Sik som matfisk – näring
Siken är en viktig nordisk matfisk vars rom (löjrom är från siklöja) och kött länge varit uppskattade. Läs mer om sik som livsmedel och näringsvärde när du vill se på sik som livsmedel.
Storlek
- Vanlig storlek:
- 0.5-2 kg
- Max vikt:
- 10 kg
- Max längd:
- 70 cm
Källor
- •FishBase: fishbase.org
- •SLU Artdatabanken
